尖椒皮蛋

需要食材

  • 皮蛋:3个
  • 尖椒:半根
  • 洋葱:1/4个
  • 盐:1勺
  • 白糖:1勺
  • 生抽:10克
  • 香醋:20克
  • 五香粉:5克
  • 鸡粉:3克
  • 油泼辣子:1勺
  • 香油:少许

制作步骤

1、尖椒皮蛋,尖椒切碎备用
1、尖椒皮蛋,尖椒切碎备用

2、尖椒皮蛋,洋葱切碎备用
2、尖椒皮蛋,洋葱切碎备用

3、尖椒皮蛋,皮蛋去壳,清洗一下
3、尖椒皮蛋,皮蛋去壳,清洗一下

4、尖椒皮蛋,用工具切成块
4、尖椒皮蛋,用工具切成块

5、尖椒皮蛋,码好在盘子里
5、尖椒皮蛋,码好在盘子里

6、尖椒皮蛋,空碗里放入盐
6、尖椒皮蛋,空碗里放入盐

7、尖椒皮蛋,白糖
7、尖椒皮蛋,白糖

8、尖椒皮蛋,五香粉
8、尖椒皮蛋,五香粉

9、尖椒皮蛋,鸡粉
9、尖椒皮蛋,鸡粉

10、尖椒皮蛋,香醋
10、尖椒皮蛋,香醋

11、尖椒皮蛋,生抽
11、尖椒皮蛋,生抽

12、尖椒皮蛋,油泼辣子
12、尖椒皮蛋,油泼辣子

13、尖椒皮蛋,香油
13、尖椒皮蛋,香油

14、尖椒皮蛋,搅拌均匀
14、尖椒皮蛋,搅拌均匀

15、尖椒皮蛋,洋葱和尖椒铺在上面
15、尖椒皮蛋,洋葱和尖椒铺在上面

16、尖椒皮蛋,浇上料汁即可上桌
16、尖椒皮蛋,浇上料汁即可上桌

17、尖椒皮蛋,成品图
17、尖椒皮蛋,成品图

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