需要食材
- 里脊肉：500克
- 金桔罐头：1罐
- 盐：0.5汤匙
- 胡椒粉：0.5汤匙
- 蛋清：少许
- 淀粉：1勺
- 面粉：1勺
- 红茶粉：3克
- 番茄酱：大半勺
- 白醋：1勺
- 白糖：1勺
制作步骤
1、金桔咕咾肉,准备一块里脊肉
2、金桔咕咾肉,切成大厚片
3、金桔咕咾肉,再改成三角丁
4、金桔咕咾肉,加盐，胡椒粉，少许鸡蛋清抓拌均匀腌五分钟备用
5、金桔咕咾肉,碗中放一勺淀粉，一勺面粉，三克红茶粉
6、金桔咕咾肉,搅拌成酸奶糊后，加少许食用油
7、金桔咕咾肉,油温八成热小火侵炸
8、金桔咕咾肉,炸至酥脆捞出控油
9、金桔咕咾肉,锅留底油番茄酱，一勺白醋，一大勺白糖
10、金桔咕咾肉,熬制汤汁浓稠倒入炸好的肉，金桔罐头翻拌均匀出锅
11、金桔咕咾肉,撒点葱花即可
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