需要食材
- 肥肠（熟）：350克
- 太太乐原味鲜小炒鲜酱油：20克
- 尖椒：2个
- 小葱：1根
- 蒜：7瓣
- 木耳：7朵
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 白糖：少量
制作步骤
1、尖椒肥肠,准备食材。
2、尖椒肥肠,木耳提前泡发。
3、尖椒肥肠,肥肠斜刀切小段（斜刀切的更易入味）。
4、尖椒肥肠,葱切段。
5、尖椒肥肠,干木耳泡发后过开水焯熟备用。
6、尖椒肥肠,蒜去皮去蒂一切为二。
7、尖椒肥肠,尖椒洗净去籽去筋切滚刀片。
8、尖椒肥肠,锅中热油，放入葱蒜干辣椒爆香。
9、尖椒肥肠,放入肥肠。
10、尖椒肥肠,加入太太乐原味鲜小炒鲜酱油（平时家里做小荤或是肉菜都喜欢用料酒和姜来去腥去异味，囡姐今天安利给大家的这款太太乐原味鲜小炒鲜酱油特别加入生姜浓缩汁，在给肉类去腥解膻的同时又能增鲜提味）。
11、尖椒肥肠,翻炒至肥肠表面略带焦感，放入青椒，木耳。
12、尖椒肥肠,加适量的盐和白糖翻炒至青椒断生。
13、尖椒肥肠,这次用太太乐原味鲜小炒鲜酱油做的尖椒肥肠真的步骤简单又美味，省去了肥肠去腥步骤，一瓶太太乐原味鲜小炒鲜酱油在手，去腥提鲜全搞定，还未出锅玖迫不及待夹一块入嘴，肥肠略带脆弹，香辣咸鲜，太好吃了！
14、尖椒肥肠,成品。
15、尖椒肥肠,成品。
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