需要食材
- 米饭：1碗
- 鸡蛋：3个
- 胡萝卜：1/3个
- 肘花肉：100克
- 小葱：2根
- 油：8克
- 盐：少许
- 生抽：5ml
- 酱油：8ml
- 鲜鸡汁：3克
制作步骤
1、酱油蛋炒饭,准备好隔夜大米饭一碗。
2、酱油蛋炒饭,准备好胡萝卜、小葱、肘花肉少许。
3、酱油蛋炒饭,切好葱花待用。
4、酱油蛋炒饭,肘花肉丁、胡萝卜丁切好待用。
5、酱油蛋炒饭,准备好鸡蛋，搅拌均匀。
6、酱油蛋炒饭,锅中倒入适量油，加热至八成热，倒入鸡蛋。
7、酱油蛋炒饭,鸡蛋炒好盛盘待用。
8、酱油蛋炒饭,锅中倒入适量油，加热至五成热，倒入肘花肉丁翻炒均匀。
9、酱油蛋炒饭,倒入葱花煸香。
10、酱油蛋炒饭,加入一勺生抽。
11、酱油蛋炒饭,加入一勺酱油。
12、酱油蛋炒饭,加入少许鲜鸡汁。
13、酱油蛋炒饭,翻炒均匀。
14、酱油蛋炒饭,倒入米饭，将米粒打散，炒均匀。
15、酱油蛋炒饭,米饭与酱油完全融合好了。
16、酱油蛋炒饭,放入炒好的鸡蛋和胡萝卜丁。
17、酱油蛋炒饭,加入一勺盐。
18、酱油蛋炒饭,将炒饭翻炒均匀即可出锅了。
19、酱油蛋炒饭,粒粒分明、口齿留香的酱油蛋炒饭就上桌了！
20、酱油蛋炒饭,满足一餐营养，吃起来吧！
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