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金瓜蒸雪蛤

舒舒的厨房 1951 阅读 0 评论


金瓜蒸雪蛤

需要食材

  • 小南瓜：2个
  • 雪蛤：2克
  • 黄芪：
  • 冰糖：
  • 红枣：
  • 枸杞：
  • 姜汁：

制作步骤

1、金瓜蒸雪蛤,把雪蛤撕去上面的黑皮
1、金瓜蒸雪蛤,把雪蛤撕去上面的黑皮

2、金瓜蒸雪蛤,放到纯净水中浸泡24个小时
2、金瓜蒸雪蛤,放到纯净水中浸泡24个小时

3、金瓜蒸雪蛤,把雪蛤放在漏勺中清洗下
3、金瓜蒸雪蛤,把雪蛤放在漏勺中清洗下

4、金瓜蒸雪蛤,把南瓜切开，用勺子挖出里面多余的瓜
4、金瓜蒸雪蛤,把南瓜切开，用勺子挖出里面多余的瓜

5、金瓜蒸雪蛤,把挖出的瓜切成小丁
5、金瓜蒸雪蛤,把挖出的瓜切成小丁

6、金瓜蒸雪蛤,加入水和少许的姜汁，放入南瓜丁、冰糖、黄芪、红枣
6、金瓜蒸雪蛤,加入水和少许的姜汁，放入南瓜丁、冰糖、黄芪、红枣

7、金瓜蒸雪蛤,放入蒸锅中，盖上盖子水开蒸半个小时
7、金瓜蒸雪蛤,放入蒸锅中，盖上盖子水开蒸半个小时

8、金瓜蒸雪蛤,蒸好后取出黄芪，放入枸杞即可
8、金瓜蒸雪蛤,蒸好后取出黄芪，放入枸杞即可

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