需要食材
- 乌鸡：380克
- 山药：120克
- 松茸：6朵
- 香菇：5朵
- 茶树菇：5朵
- 红枣：3~4颗
- 枸杞：20粒
- 姜：2片
- 盐：少许
- 料酒：1大匙
- 花椒：20粒
- 清水：适量
制作步骤
1、菌菇山药乌鸡汤,准备好需要的食材。
2、菌菇山药乌鸡汤,香菇、松茸和茶树菇用温水泡发。
3、菌菇山药乌鸡汤,山药去皮切滚刀块。
4、菌菇山药乌鸡汤,锅中倒入适量的清水，乌鸡肉洗净冷水下锅，放入花椒和料酒，开火煮沸后即可捞出。
5、菌菇山药乌鸡汤,乌鸡肉清水冲洗下，放入伊莱特素颜煲内胆中。
6、菌菇山药乌鸡汤,加入姜片、香菇、松茸、茶树菇、红枣和山药，倒入适量的清水，建议不要超过最高水位线。
7、菌菇山药乌鸡汤,盖上盖子，启动电饭煲煲汤键，时长2小时。
8、菌菇山药乌鸡汤,汤煲好后加入枸杞子焖2分钟，最后加盐调味即可。
9、菌菇山药乌鸡汤,成品图。
10、菌菇山药乌鸡汤,成品图。
发表评论 取消回复