需要食材
- 无盐黄油：95g
- 低粉：55g
- 黑巧克力：55g
- 核桃：60g
- 鸡蛋：1个
- 白糖：70g
制作步骤
1、坚果布朗尼,我选用的是生的核桃,自己加工烤制.
2、坚果布朗尼,核桃用160度烤15分钟，表皮金黄有香味溢出，放凉备用，巧克力隔热水融化备用
3、坚果布朗尼,黄油室温软化，手动或电动打至微微发白。不要打发噢
4、坚果布朗尼,加入巧克力液，每一次搅拌均匀，再加入下一步
5、坚果布朗尼,再加入鸡蛋搅拌均匀
6、坚果布朗尼,依次加入砂糖搅拌均匀。
7、坚果布朗尼,筛入低粉再次搅拌均匀！
8、坚果布朗尼,搅拌好的面糊。
9、坚果布朗尼,最后加入稍微碾碎的核桃仁搅和均匀。「烤箱预热180度」
10、坚果布朗尼,把面糊进铺好油纸的模具里整平！进烤箱180度，中层，20分钟。
11、坚果布朗尼,成功布朗尼表面会有一层干皮，冷却出炉后包好放进冰箱冷藏一晚。第二天切块食用味道棒棒哒。
12、坚果布朗尼,看一看内部组织,绵软的口感,这个分量不多，两人分享足够，甜而不腻。非常好吃！
13、坚果布朗尼,成品图
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