需要食材
- 鸡胸肉：350克
- 盐：1勺半
- 料酒：5勺
- 姜：2片
- 蒜：1瓣
- 葱白：1根
- 韩式拌饭酱：3勺
- 香醋：2勺半
- 酱油：4勺
- 糖：1勺半
- 食用油：适量
- 白胡椒粉：1勺
制作步骤
1、减肥瘦身餐也可以这么好吃-凉拌鸡丝,买来鸡胸肉，退冰后清洗干净。
2、减肥瘦身餐也可以这么好吃-凉拌鸡丝,撒入1勺半的盐、2勺料酒。
3、减肥瘦身餐也可以这么好吃-凉拌鸡丝,撒上1勺白胡椒粉。
4、减肥瘦身餐也可以这么好吃-凉拌鸡丝,用手摸匀后，包上保鲜膜腌制3小时以上。（鸡胸肉比较大块，腌制时间长些）
5、减肥瘦身餐也可以这么好吃-凉拌鸡丝,鸡胸肉腌完用水清洗一遍。
6、减肥瘦身餐也可以这么好吃-凉拌鸡丝,锅里水烧开，放入2片生煎、2勺料酒，煮30分钟。
7、减肥瘦身餐也可以这么好吃-凉拌鸡丝,将煮熟的鸡胸肉捞起放至常温。
8、减肥瘦身餐也可以这么好吃-凉拌鸡丝,用手撕成鸡丝装盘里。
9、减肥瘦身餐也可以这么好吃-凉拌鸡丝,蒜瓣和葱白洗干净。
10、减肥瘦身餐也可以这么好吃-凉拌鸡丝,切碎。
11、减肥瘦身餐也可以这么好吃-凉拌鸡丝,锅里倒入适量食用油，放入蒜和葱白炒香。
12、减肥瘦身餐也可以这么好吃-凉拌鸡丝,加入1汤勺韩式拌饭酱，约为调料勺的3勺。（拌饭酱本身很咸，因此我没有再加盐）
13、减肥瘦身餐也可以这么好吃-凉拌鸡丝,加入1勺料酒、1勺半的糖、2勺半香醋、4勺酱油，并加入少许清水。
14、减肥瘦身餐也可以这么好吃-凉拌鸡丝,约煮3分钟后关火，调料化开并有很浓的香味飘出。
15、减肥瘦身餐也可以这么好吃-凉拌鸡丝,将酱料浇到鸡丝上。
16、减肥瘦身餐也可以这么好吃-凉拌鸡丝,将葱花铺到鸡丝上，完成。
17、减肥瘦身餐也可以这么好吃-凉拌鸡丝,成品图。
18、减肥瘦身餐也可以这么好吃-凉拌鸡丝,成品图。
19、减肥瘦身餐也可以这么好吃-凉拌鸡丝,成品图。
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