需要食材
- 南瓜 ：150克
- 基围虾：60克
- 芹菜：30克
- 鸡蛋：1个
制作步骤
1、鸡蛋虾肉南瓜杯,将南瓜切成片，冷水上锅蒸10分钟。
2、鸡蛋虾肉南瓜杯,蒸好了用勺子压成南瓜泥。
3、鸡蛋虾肉南瓜杯,芹菜切小段，不喜欢芹菜味的可以换别的蔬菜。
4、鸡蛋虾肉南瓜杯,虾挑去虾线，去壳，切小段。
5、鸡蛋虾肉南瓜杯,将南瓜泥，芹菜，虾肉都放碗里。
6、鸡蛋虾肉南瓜杯,加一个鸡蛋搅拌均匀。再蒸一蒸或者烤一烤就完成了，是不是很简单。
7、鸡蛋虾肉南瓜杯,放纸杯里烤，预热好的烤箱中层，180度，烤25分钟。
8、鸡蛋虾肉南瓜杯,烤好的鸡蛋南瓜杯依旧很水润。
9、鸡蛋虾肉南瓜杯, 还可以放在蒸碗里蒸。
10、鸡蛋虾肉南瓜杯,冷水上锅，大火烧开转小火20分钟。
11、鸡蛋虾肉南瓜杯,烤和蒸的区别在于，烤出来的南瓜泥更甜，蒸出来的更水润，看你方便咯。清甜好开胃~~
发表评论 取消回复