需要食材
- 面条：200克
- 西红柿：2个
- 鸡蛋：3个
- 葱：适量
- 火腿肠 ：1根
- 白糖、盐、生抽：适量
制作步骤
1、鸡蛋西红柿打卤面,食材准备
2、鸡蛋西红柿打卤面,鸡蛋煎熟后盛出备用
3、鸡蛋西红柿打卤面,锅内热油倒入番茄
4、鸡蛋西红柿打卤面,翻炒至变软出汁
5、鸡蛋西红柿打卤面,加一勺番茄酱
6、鸡蛋西红柿打卤面,加半勺盐
7、鸡蛋西红柿打卤面,加半勺砂糖
8、鸡蛋西红柿打卤面,加一勺蚝油
9、鸡蛋西红柿打卤面,加一勺生抽
10、鸡蛋西红柿打卤面,倒入鸡蛋火腿肠翻炒均匀
11、鸡蛋西红柿打卤面,加小碗清水
12、鸡蛋西红柿打卤面,煮至汤汁浓稠
13、鸡蛋西红柿打卤面,锅内煮熟面条
14、鸡蛋西红柿打卤面,将面条放入鸡蛋番茄中，翻拌一下
15、鸡蛋西红柿打卤面,出锅撒上葱花即可
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