鸡蛋小饼

需要食材

  • 鸡蛋:2个
  • 糖:15克
  • 植物油:40克
  • 低筋面粉:60克
  • 黑芝麻:少许
  • 核桃仁:少许

制作步骤

1、鸡蛋小饼,成品图
1、鸡蛋小饼,成品图

2、鸡蛋小饼,鸡蛋里加入白砂糖
2、鸡蛋小饼,鸡蛋里加入白砂糖

3、鸡蛋小饼,搅拌均匀
3、鸡蛋小饼,搅拌均匀

4、鸡蛋小饼,倒入植物油,搅拌均匀
4、鸡蛋小饼,倒入植物油,搅拌均匀

5、鸡蛋小饼,筛入低筋面粉60克
5、鸡蛋小饼,筛入低筋面粉60克

6、鸡蛋小饼,筛后的面粉很细腻没有颗粒
6、鸡蛋小饼,筛后的面粉很细腻没有颗粒

7、鸡蛋小饼,装入裱花袋,裱花袋下面剪个小口
7、鸡蛋小饼,装入裱花袋,裱花袋下面剪个小口

8、鸡蛋小饼,烤好的小饼晾凉后会很脆,装在密封的瓶子里常温可保存3天,出去玩,宝宝的零食就有着落了。
8、鸡蛋小饼,烤好的小饼晾凉后会很脆,装在密封的瓶子里常温可保存3天,出去玩,宝宝的零食就有着落了。

9、鸡蛋小饼,家里没有烤箱的,也可以用平底锅烘烤,虽然口感没有烤箱的脆,有点软,但是依然很好吃。先将面糊舀到锅里,撒上芝麻和核桃,然后开小火,小火,小火慢慢烘烤至定形,然后翻面继续烘烤至金黄色就可以了。
9、鸡蛋小饼,家里没有烤箱的,也可以用平底锅烘烤,虽然口感没有烤箱的脆,有点软,但是依然很好吃。先将面糊舀到锅里,撒上芝麻和核桃,然后开小火,小火,小火慢慢烘烤至定形,然后翻面继续烘烤至金黄色就可以了。

10、鸡蛋小饼,煎好的小饼晾凉后就可以给宝宝吃了,是不是很简单!
10、鸡蛋小饼,煎好的小饼晾凉后就可以给宝宝吃了,是不是很简单!

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