煎蛋圈

需要食材

  • 鸡蛋:6只
  • 盐:少许
  • 油:适量
  • 黑胡椒碎:少许

制作步骤

1、煎蛋圈,打下鸡蛋,加入少许盐和油拌匀
1、煎蛋圈,打下鸡蛋,加入少许盐和油拌匀

2、煎蛋圈,冷锅下油,涂匀整个锅面;大火加热至出白烟
2、煎蛋圈,冷锅下油,涂匀整个锅面;大火加热至出白烟

3、煎蛋圈,调至中火倒入鸡蛋
3、煎蛋圈,调至中火倒入鸡蛋

4、煎蛋圈,向一边把熟的鸡蛋拨向另一侧
4、煎蛋圈,向一边把熟的鸡蛋拨向另一侧

5、煎蛋圈,大概三次后基本熟
5、煎蛋圈,大概三次后基本熟

6、煎蛋圈,把鸡蛋翻转在煎约30秒
6、煎蛋圈,把鸡蛋翻转在煎约30秒

7、煎蛋圈,撒上少许盐和黑胡椒碎即可完成
7、煎蛋圈,撒上少许盐和黑胡椒碎即可完成

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