需要食材
- 面条：适量
- 鸡蛋：1个
- 盐：适量
- 葱：1颗
- 蒜蓉酥：适量(没有可省略)
制作步骤
1、鸡蛋面,准备好面条，鸡蛋和葱
2、鸡蛋面,葱洗干净之后切成葱花备用
3、鸡蛋面,把加热档调到最大，小平底锅中加入适量的食用油，然后磕入鸡蛋，把鸡蛋煎好
4、鸡蛋面,煎好的鸡蛋连带平底锅一起拿开
5、鸡蛋面,早餐机，煮锅中加入适量的水，把火力调至最大盖上盖子把水烧开
6、鸡蛋面,水烧开，把面条放入锅中，煮至面条浮面
7、鸡蛋面,加入少许盐
8、鸡蛋面,一点点生抽
9、鸡蛋面,再次煮开把面捞出，放入碗中 ，把煎好的鸡蛋放入碗中，加上葱花和蒜蓉酥，最后打汤倒入碗中即可开吃啦
10、鸡蛋面,成品图
11、鸡蛋面,成品图
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