需要食材
- 鸡蛋：3个
- 醪糟：200克
- 枸杞：5g
- 红糖：10克
- 红枣：6颗
- 当归：2片
制作步骤
1、鸡蛋醪糟汤,准备好食材。醪糟、鸡蛋、红枣、枸杞子、当归、红糖。
2、鸡蛋醪糟汤,红枣、当归、枸杞子洗净待用。
3、鸡蛋醪糟汤,取砂锅，倒入醪糟。
4、鸡蛋醪糟汤,加入水，放入红枣、枸杞子、当归。
5、鸡蛋醪糟汤,盖盖儿，开大火煮开锅。
6、鸡蛋醪糟汤,开锅后，用勺搅拌均匀。改为小火。
7、鸡蛋醪糟汤,大约炖煮20分钟，当归熬制出浓郁的味道。
8、鸡蛋醪糟汤,陆续打入鸡蛋。
9、鸡蛋醪糟汤,打入鸡蛋不要搅拌，盖盖儿小火焖5分钟。
10、鸡蛋醪糟汤,打开盖儿，鸡蛋独立浮起，搅拌醪糟汤。
11、鸡蛋醪糟汤,鸡蛋醪糟汤就可以出锅了。
12、鸡蛋醪糟汤,取一个碗，放入一勺红糖。
13、鸡蛋醪糟汤,倒入醪糟汤，一碗靓丽的鸡蛋醪糟汤的上桌了！
14、鸡蛋醪糟汤,再来一张成品图。
15、鸡蛋醪糟汤,切开鸡蛋，吃起来吧！
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