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一人食
鸡蛋酱面
美少女汤圆妈
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需要食材
挂面:120克
鸡蛋:4个
酱:适量
制作步骤
1、鸡蛋酱面,锅里放水烧到水快沸腾时就放进去
2、鸡蛋酱面,1000g的面分了四捆 每捆平均250克 我用了一小半
3、鸡蛋酱面,一人量
4、鸡蛋酱面,在碗里打四个鸡蛋 顺着一个方向搅拌均匀
5、鸡蛋酱面,放一点白醋 鸡蛋会更蓬松柔软
6、鸡蛋酱面,打好等面熟
7、鸡蛋酱面,面有一点白心关火 放凉水冲几遍过凉
8、鸡蛋酱面,放适量油 炒鸡蛋
9、鸡蛋酱面,放酱 大半汤勺的量
10、鸡蛋酱面,一起炒数下 添点水 水沸腾 就可以出锅了
11、鸡蛋酱面,摆盘 吃面
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菜谱分类:
一人食
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