鸡蛋灌饼

需要食材

  • 手抓饼:1张
  • 葱白:若干
  • 甜面酱:若干
  • 哈尔滨红肠:若干

制作步骤

1、鸡蛋灌饼,食材准备:葱白、哈尔滨红肠、甜面酱
1、鸡蛋灌饼,食材准备:葱白、哈尔滨红肠、甜面酱

2、鸡蛋灌饼,拼多多“正宗原味台湾手抓饼面饼批发家庭装”取一张
2、鸡蛋灌饼,拼多多“正宗原味台湾手抓饼面饼批发家庭装”取一张

3、鸡蛋灌饼,放入稍微预热的电饼铛,锅底放少量食用油,摊匀
3、鸡蛋灌饼,放入稍微预热的电饼铛,锅底放少量食用油,摊匀

4、鸡蛋灌饼,打一整个鸡蛋在饼上,盖锅盖。因为该饼特薄,故放入饼后确认不粘锅即可打鸡蛋;香肠同时在锅内加热
4、鸡蛋灌饼,打一整个鸡蛋在饼上,盖锅盖。因为该饼特薄,故放入饼后确认不粘锅即可打鸡蛋;香肠同时在锅内加热

5、鸡蛋灌饼,鸡蛋部分凝块时即将饼翻转,鸡蛋朝下接触锅底;
5、鸡蛋灌饼,鸡蛋部分凝块时即将饼翻转,鸡蛋朝下接触锅底;

6、鸡蛋灌饼,觉得鸡蛋已熟时将饼翻转,加入甜面酱(或其他酱类),抹均匀,加入香肠、葱白等
6、鸡蛋灌饼,觉得鸡蛋已熟时将饼翻转,加入甜面酱(或其他酱类),抹均匀,加入香肠、葱白等

7、鸡蛋灌饼,借助筷子,铲板等将饼卷起
7、鸡蛋灌饼,借助筷子,铲板等将饼卷起

8、鸡蛋灌饼,香喷喷、脆脆的鸡蛋灌饼,是不是很想吃呢?
8、鸡蛋灌饼,香喷喷、脆脆的鸡蛋灌饼,是不是很想吃呢?

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