需要食材
- 娃娃菜：两颗
- 绿豆粉丝：一把半
- 蒜头：十瓣
- 小葱：两根
- 枸杞：数颗
- 生抽：一勺
- 蚝油：两勺
- 剁椒：一勺
- 白糖：两小勺
- 盐：少许
- 鸡精：一点
- 食用油：适量
制作步骤
1、简单方便又美味➕蒜蓉粉丝娃娃菜,娃娃菜两小颗，绿豆粉丝一把半，泡发，蒜十瓣，今天有点口腔溃疡，干辣椒后来没有用，换成了枸杞
2、简单方便又美味➕蒜蓉粉丝娃娃菜,娃娃菜纵切，一分为六或者为八
3、简单方便又美味➕蒜蓉粉丝娃娃菜,清水加点盐，娃娃菜浸泡清洗
4、简单方便又美味➕蒜蓉粉丝娃娃菜,泡发好的粉丝铺在盘底
5、简单方便又美味➕蒜蓉粉丝娃娃菜,坐锅烧水，水开加点食盐和食用油
6、简单方便又美味➕蒜蓉粉丝娃娃菜,加入娃娃菜烫一下，捞出控水备用
7、简单方便又美味➕蒜蓉粉丝娃娃菜,娃娃菜根据个人的喜好摆在粉丝上，我这个是盘盘盘，????造型，哈哈
8、简单方便又美味➕蒜蓉粉丝娃娃菜,准备配料：蒜剥皮清洗切蒜末，分两份，一份放在小碗中，小葱清洗切末。
9、简单方便又美味➕蒜蓉粉丝娃娃菜,热锅冷油，加入一半蒜末
10、简单方便又美味➕蒜蓉粉丝娃娃菜,小火煸到金黄
11、简单方便又美味➕蒜蓉粉丝娃娃菜,连蒜油一起倒入装生蒜蓉的碗中
12、简单方便又美味➕蒜蓉粉丝娃娃菜,加入一勺生抽，两勺蚝油，一勺剁椒（我只有绿色剁椒了，其实用红色的剁椒更好看），两小勺白糖，一点鸡精，四勺清水，尝下味道，根据个人口味添加少许盐，搅拌均匀
13、简单方便又美味➕蒜蓉粉丝娃娃菜,把调味汁浇在娃娃菜上，我的调味汁比较多，基本连粉丝都可以浇透。也可以先不放娃娃菜，浇一部分调料在粉丝上再摆上娃娃菜，浇上剩余调味汁
14、简单方便又美味➕蒜蓉粉丝娃娃菜,蒙上保鲜膜牙签戳几个小洞
15、简单方便又美味➕蒜蓉粉丝娃娃菜,蒸锅加水烧开，放入娃娃菜，中火蒸10分钟左右，关火虚蒸三分钟，蒸制的时间根据自家蒸锅的品性进行调整
16、简单方便又美味➕蒜蓉粉丝娃娃菜,因为今天口腔溃疡不敢吃辣，所以放弃干辣椒，温水泡了一点枸杞
17、简单方便又美味➕蒜蓉粉丝娃娃菜,取出娃娃菜，去掉保鲜膜，把枸杞和葱末撒在娃娃菜上，即可
18、简单方便又美味➕蒜蓉粉丝娃娃菜,成品
19、简单方便又美味➕蒜蓉粉丝娃娃菜,成品
20、简单方便又美味➕蒜蓉粉丝娃娃菜,成品
21、简单方便又美味➕蒜蓉粉丝娃娃菜,成品
22、简单方便又美味➕蒜蓉粉丝娃娃菜,成品，娃娃菜微甜，粉丝入味，蒜香混合蚝鲜，这滋味，美美滴
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