需要食材
- 豆腐：300克
- 蟹黄：50克
- 番薯粉：10克
- 葱：5克
制作步骤
1、鸡蛋豆腐羹,准备蟹黄，豆腐，番薯粉，小葱。
2、鸡蛋豆腐羹,豆腐对半切开，再切小块。
3、鸡蛋豆腐羹,番薯粉加少许的清水搅拌开来。
4、鸡蛋豆腐羹,蟹黄都是毛蟹上剔除下来的。
5、鸡蛋豆腐羹,小葱清洗好再切成丁。
6、鸡蛋豆腐羹,锅里加少许的菜籽油，油微热加入蟹黄炒香。
7、鸡蛋豆腐羹,加入适量的清水。
8、鸡蛋豆腐羹,加入豆腐块。
9、鸡蛋豆腐羹,开大火煮开，煮至10分钟。
10、鸡蛋豆腐羹,一边加淀粉水一边搅拌均匀。
11、鸡蛋豆腐羹,加盐调味，撒点香葱提香。
12、鸡蛋豆腐羹,豆腐滑嫩可口。
13、鸡蛋豆腐羹,吃米饭绝配哦！
14、鸡蛋豆腐羹,汤汁拌饭一绝！
15、鸡蛋豆腐羹,快来试试吧！
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