需要食材
- 鸡蛋：两个
- 秋葵：280克
- 盐：一小勺
- 蒜：一瓣
- 料酒：一小勺
- 食用油：适量
制作步骤
1、鸡蛋炒秋葵,秋葵用水洗净
2、鸡蛋炒秋葵,鸡蛋放入盘里备用
3、鸡蛋炒秋葵,鸡蛋打入碗里
4、鸡蛋炒秋葵,加入料酒和适量的盐
5、鸡蛋炒秋葵,用筷子搅拌成蛋液
6、鸡蛋炒秋葵,蒜切片
7、鸡蛋炒秋葵,锅加油，放入鸡蛋液炒熟盛出
8、鸡蛋炒秋葵,锅烧开水，放入几点食用油和适量的盐，再放入秋葵焯凉分钟，捞出过凉
9、鸡蛋炒秋葵,把秋葵斜切片
10、鸡蛋炒秋葵,另起锅，加适量油，放入秋葵翻炒均匀，加盐调味
11、鸡蛋炒秋葵,放入炒好的鸡蛋
12、鸡蛋炒秋葵,一起把秋葵和鸡蛋翻炒入味。
13、鸡蛋炒秋葵,做好的鸡蛋炒秋葵
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