鸡蛋炒菠菜

需要食材

  • 鸡蛋:2个
  • 菠菜:300克
  • 蒜:10克
  • 生抽:1汤匙
  • 盐:适量
  • 食用油:适量

制作步骤

1、鸡蛋炒菠菜,准备好材料
1、鸡蛋炒菠菜,准备好材料

2、鸡蛋炒菠菜,菠菜洗净控干水分切成寸段,鸡蛋搅打均匀备用,蒜切末
2、鸡蛋炒菠菜,菠菜洗净控干水分切成寸段,鸡蛋搅打均匀备用,蒜切末

3、鸡蛋炒菠菜,锅中倒入适量的食用油烧热,倒入鸡蛋液
3、鸡蛋炒菠菜,锅中倒入适量的食用油烧热,倒入鸡蛋液

4、鸡蛋炒菠菜,煎熟后快速炒成小块盛出备用
4、鸡蛋炒菠菜,煎熟后快速炒成小块盛出备用

5、鸡蛋炒菠菜,原锅倒入适量的食用油烧热,放入蒜末炒出香味
5、鸡蛋炒菠菜,原锅倒入适量的食用油烧热,放入蒜末炒出香味

6、鸡蛋炒菠菜,放入菠菜翻炒至断生
6、鸡蛋炒菠菜,放入菠菜翻炒至断生

7、鸡蛋炒菠菜,加入生抽
7、鸡蛋炒菠菜,加入生抽

8、鸡蛋炒菠菜,加入盐
8、鸡蛋炒菠菜,加入盐

9、鸡蛋炒菠菜,翻炒均匀
9、鸡蛋炒菠菜,翻炒均匀

10、鸡蛋炒菠菜,加入鸡蛋
10、鸡蛋炒菠菜,加入鸡蛋

11、鸡蛋炒菠菜,翻炒均匀即可
11、鸡蛋炒菠菜,翻炒均匀即可

12、鸡蛋炒菠菜,成品图
12、鸡蛋炒菠菜,成品图

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