需要食材
- 韭菜：100克
- 猪蹄：200克
- 面粉：300
- 盐：一小勺
- 鸡精：一小勺
- 生抽：两小勺
- 十三香：一小勺
- 香油：一小勺
- 酵母：3克
制作步骤
1、韭菜肉发面馅饼,韭菜切末备用
2、韭菜肉发面馅饼,肉馅放入盆里，加入一小勺十三香
3、韭菜肉发面馅饼,加入一小勺鸡精
4、韭菜肉发面馅饼,一小勺盐
5、韭菜肉发面馅饼,一小勺香油
6、韭菜肉发面馅饼,两小勺生抽
7、韭菜肉发面馅饼,加入食用油
8、韭菜肉发面馅饼,搅拌均匀
9、韭菜肉发面馅饼,加入切好的韭菜
10、韭菜肉发面馅饼,用筷子搅拌均匀
11、韭菜肉发面馅饼,面粉放入盆里
12、韭菜肉发面馅饼,加入酵母粉
13、韭菜肉发面馅饼,加入清水
14、韭菜肉发面馅饼,用筷子搅拌均匀
15、韭菜肉发面馅饼,揉成光滑面团醒发
16、韭菜肉发面馅饼,醒发原先两倍的即可
17、韭菜肉发面馅饼,把面团放在面板上揉成长条
18、韭菜肉发面馅饼,均匀揪成大小剂子
19、韭菜肉发面馅饼,把面团按成饼，放入肉馅
20、韭菜肉发面馅饼,包成包子，按遍
21、韭菜肉发面馅饼,锅烧热，放入食用油
22、韭菜肉发面馅饼,放入馅饼
23、韭菜肉发面馅饼,中小火烙两面金黄即可
24、韭菜肉发面馅饼,做好的韭菜猪肉馅饼
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