需要食材
- 面粉：150g
- 盐：2g
- 糖：10g
- 酵母：2g
- 油：10g
- 水：75g
- 芝士：适量
- 肉类：适量
- 披萨酱：适量
制作步骤
1、九寸披萨,秤好150g面粉，倒在揉面垫上
2、九寸披萨,10g糖秤好也到在上面
3、九寸披萨,2g盐如上
4、九寸披萨,2g酵母如上
5、九寸披萨,10g油
6、九寸披萨,10g油+75g水，混在一起到的
7、九寸披萨,把面揉好后包上保鲜膜放在烤箱，上下60度，功能选择发酵，发酵四十分钟。
8、九寸披萨,发酵好后揉出空气并用擀面杖擀成饼皮后用叉子戳洞
9、九寸披萨,披萨盘刷上油，把饼皮放进去
10、九寸披萨,铺上适量披萨酱
11、九寸披萨,撒上适量芝士，放上洋葱青椒（我们不吃没放），每铺一层撒上适量芝士
12、九寸披萨,烤箱预热，190度烤20分钟
13、九寸披萨,出炉
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