需要食材
- 面粉：两碗
- 韭菜：一小把
- 鸡蛋：4个
- 盐：1汤匙
- 食用油：适量
- 鸡精：1汤匙
- 十三香：1汤匙
制作步骤
1、韭菜鸡蛋饼,面粉中加入少许的盐，加入了开水
2、韭菜鸡蛋饼,搅拌成棉絮状
3、韭菜鸡蛋饼,放凉加一点食用油
4、韭菜鸡蛋饼,揉成面团
5、韭菜鸡蛋饼,韭菜切成末
6、韭菜鸡蛋饼,鸡蛋搅散
7、韭菜鸡蛋饼,放入锅中炒成块捞出备用
8、韭菜鸡蛋饼,韭菜中加一点油翻拌均匀
9、韭菜鸡蛋饼,倒入鸡蛋加一勺盐，一勺鸡精，一勺十三香拌匀
10、韭菜鸡蛋饼,面团揪成剂子
11、韭菜鸡蛋饼,按扁
12、韭菜鸡蛋饼,改成薄饼，放上调好的馅包起来
13、韭菜鸡蛋饼,如图包好
14、韭菜鸡蛋饼,然后按成饼的形状
15、韭菜鸡蛋饼,锅烧油放入饼，一面煎至金黄再煎另一面，表面煎熟出锅
16、韭菜鸡蛋饼,美食做好
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