需要食材
- 韭菜：250克
- 猪肉馅：200克
- 葱：5克
- 姜：2片
- 红薯粉条：1把
- 盐：适量
- 料酒：5克
- 生抽：8克
- 味精：1克
- 花椒粉：1克
- 猪油：10克
- 菠菜粉：2克
- 中筋面粉：200克
- 清水（和面用）：110克
- 酵母：2克
制作步骤
1、韭菜粉条发面包,韭菜摘洗干净，备齐其它的馅料食材。
2、韭菜粉条发面包,把洗净的韭菜，用刀切碎，把葱姜切碎。
3、韭菜粉条发面包,锅中倒入适量清水，把粉条放入锅中煮一下，看见粉条变得透明关火，盛出沥干水分，用刀切碎备用。
4、韭菜粉条发面包,把猪肉馅放入一个大一点的容器里，加入料酒和生抽，花椒粉和味精，再加入适量的盐。
5、韭菜粉条发面包,把所有的调料和猪肉馅混合搅拌均匀。
6、韭菜粉条发面包,这个时候加入切碎的粉条，韭菜和葱姜。
7、韭菜粉条发面包,再加入自制猪油。
8、韭菜粉条发面包,把所有的调料混合搅拌均匀即可。
9、韭菜粉条发面包,面包机里加入称重的面粉和清水，再加入菠菜粉和酵母，启动和面模式开始和面。
10、韭菜粉条发面包,和好的面团，盖上保鲜膜进行醒发。
11、韭菜粉条发面包,醒发好的面团，呈蜂窝状。
12、韭菜粉条发面包,把醒发好的面团揉匀，搓成长条后，用刀切成大小一致的剂子。
13、韭菜粉条发面包,摁扁后，用擀面杖擀成圆形薄面皮。
14、韭菜粉条发面包,擀好的面皮里，放入适量调制好的馅料。
15、韭菜粉条发面包,包成自己喜欢的模样即可。
16、韭菜粉条发面包,依次包好所有的包子。
17、韭菜粉条发面包,锅中倒入适量清水，把包好的包子放入锅中，进行二发，看见包子比原来发至大一倍的时候，大火烧开蒸20分钟关火，焖5分钟即可。
18、韭菜粉条发面包,胖乎乎圆滚滚的韭菜粉条发面包出锅咯。
19、韭菜粉条发面包,自己做的营养丰富又健康美味。
20、韭菜粉条发面包,好吃到哭，宝贝一口气吃了四个。
21、韭菜粉条发面包,诱惑到你了吗。
22、韭菜粉条发面包,成品一
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