需要食材
- 韭菜：80克
- 鸡蛋：30克
- 粉条：30克
- 面粉：220克
制作步骤
1、韭菜粉条薄饼,准备220克面粉慢慢加入100克温水和面，和面过程加点盐，到那种不粘盆的程度就可以了，面团揉好后静置醒发半个小时
2、韭菜粉条薄饼,韭菜洗好晾干水分切碎
3、韭菜粉条薄饼,鸡蛋打散，锅内倒入少许油，把鸡蛋炒熟用饭铲铲碎即可
4、韭菜粉条薄饼,粉条泡软切碎
5、韭菜粉条薄饼,韭菜切好和鸡蛋、粉条充分搅拌均匀，加入适量香油，盐，辣椒粉、胡椒粉
6、韭菜粉条薄饼,饧好的面取出，搓成长条，切成剂子
7、韭菜粉条薄饼,然后擀成中间厚两边薄的皮，放入馅料
8、韭菜粉条薄饼,像包包子一样包好，收口入捏紧，包制成饼胚
9、韭菜粉条薄饼,包好的面团用擀面杖慢慢向周围擀平，馅料露出来也没关系，擀成薄饼，一面撒上炒熟的白芝麻稍稍按压一下。
10、韭菜粉条薄饼,锅内刷一层薄薄的油，放入饼，煎至两面出现金黄的烙饼色即可出锅。
11、韭菜粉条薄饼,表面酥脆，很漂亮哦~切开看看
12、韭菜粉条薄饼,早餐有了它，一天都会元气满满！
13、韭菜粉条薄饼,咸甜适口的饼，平凡又惊艳的美味～
14、韭菜粉条薄饼,大家试试看
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