家常的鲜香味道—鲜香松菌汤

需要食材

  • 松菌(松乳菇):800g
  • 豆瓣酱:2勺
  • 猪腿肉:200g
  • 姜:适量
  • 蒜:适量
  • 料酒:适量

制作步骤

1、家常的鲜香味道—鲜香松菌汤,新鲜的松菌洗净
1、家常的鲜香味道—鲜香松菌汤,新鲜的松菌洗净

2、家常的鲜香味道—鲜香松菌汤,用剪刀剪去缔
2、家常的鲜香味道—鲜香松菌汤,用剪刀剪去缔

3、家常的鲜香味道—鲜香松菌汤,猪腿肉肥肉切片
3、家常的鲜香味道—鲜香松菌汤,猪腿肉肥肉切片

4、家常的鲜香味道—鲜香松菌汤,瘦肉部分切滚刀
4、家常的鲜香味道—鲜香松菌汤,瘦肉部分切滚刀

5、家常的鲜香味道—鲜香松菌汤,姜切片
5、家常的鲜香味道—鲜香松菌汤,姜切片

6、家常的鲜香味道—鲜香松菌汤,蒜子切小块
6、家常的鲜香味道—鲜香松菌汤,蒜子切小块

7、家常的鲜香味道—鲜香松菌汤,铸铁锅烧热放入猪腿肉肥肉部分
7、家常的鲜香味道—鲜香松菌汤,铸铁锅烧热放入猪腿肉肥肉部分

8、家常的鲜香味道—鲜香松菌汤,煸炒出油
8、家常的鲜香味道—鲜香松菌汤,煸炒出油

9、家常的鲜香味道—鲜香松菌汤,放入姜片
9、家常的鲜香味道—鲜香松菌汤,放入姜片

10、家常的鲜香味道—鲜香松菌汤,放入蒜子
10、家常的鲜香味道—鲜香松菌汤,放入蒜子

11、家常的鲜香味道—鲜香松菌汤,加上豆瓣酱(复刻家乡的美味,所以用的妈妈自酿的豆瓣酱)
11、家常的鲜香味道—鲜香松菌汤,加上豆瓣酱(复刻家乡的美味,所以用的妈妈自酿的豆瓣酱)

12、家常的鲜香味道—鲜香松菌汤,放入瘦肉
12、家常的鲜香味道—鲜香松菌汤,放入瘦肉

13、家常的鲜香味道—鲜香松菌汤,加入处理好的松菌翻炒均匀
13、家常的鲜香味道—鲜香松菌汤,加入处理好的松菌翻炒均匀

14、家常的鲜香味道—鲜香松菌汤,倒入纯净水大火炖开
14、家常的鲜香味道—鲜香松菌汤,倒入纯净水大火炖开

15、家常的鲜香味道—鲜香松菌汤,加入适量料酒
15、家常的鲜香味道—鲜香松菌汤,加入适量料酒

16、家常的鲜香味道—鲜香松菌汤,转小火焖煮20分钟
16、家常的鲜香味道—鲜香松菌汤,转小火焖煮20分钟

17、家常的鲜香味道—鲜香松菌汤,出锅装盘
17、家常的鲜香味道—鲜香松菌汤,出锅装盘

18、家常的鲜香味道—鲜香松菌汤,一份家乡的味道,妈妈的味道就做好啦~
18、家常的鲜香味道—鲜香松菌汤,一份家乡的味道,妈妈的味道就做好啦~

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