需要食材
- 油面筋：
- 黑木耳：
- 胡萝卜：
- 包心菜：
- 干香菇：
- 水淀粉：
- 生抽/鸡精：
- 香油/糖/盐/蚝油：
制作步骤
1、家常炒素，餐桌上最走俏的一道菜,油面筋充分浸泡（重物压在上面）
2、家常炒素，餐桌上最走俏的一道菜,黑木耳、干香菇泡发。
3、家常炒素，餐桌上最走俏的一道菜,胡萝卜切片、包心菜切块、香菇切条。
4、家常炒素，餐桌上最走俏的一道菜,热锅冷油，放入包心菜、黑木耳、香菇丝、胡萝卜、油面筋，炒至断生。
5、家常炒素，餐桌上最走俏的一道菜,加入生抽、蚝油、糖、盐、鸡精。
6、家常炒素，餐桌上最走俏的一道菜,水淀粉勾芡，淋上香油，炒匀即可。
7、家常炒素，餐桌上最走俏的一道菜,吃多了大鱼大肉，来上这么一盘素菜什锦，清清肠胃也不错哦~
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