需要食材
- 千张：2片
- 韭菜：100克
- 腊肉：100克
- 葱：少许
- 姜：2片
- 油：5克
- 盐：5ml
- 酱油：2ml
制作步骤
1、韭菜炒千张,准备好豆腐皮，洗净待用。
2、韭菜炒千张,将豆皮切成细长条，放入碗中。
3、韭菜炒千张,准备好韭菜，摘好洗净待用。
4、韭菜炒千张,将韭菜切成小段儿，放入盘中。
5、韭菜炒千张,准备好葱姜、腊肉。
6、韭菜炒千张,将配菜切好待用。
7、韭菜炒千张,锅中倒入油，加热至五成热。
8、韭菜炒千张,放入腊肉煸出猪油
9、韭菜炒千张,放入葱姜翻炒均匀。
10、韭菜炒千张,放入豆皮翻炒均匀。
11、韭菜炒千张,加入盐、酱油翻炒均匀。
12、韭菜炒千张,加入韭菜，继续翻炒。
13、韭菜炒千张,微微放入10ml水，翻炒两分钟，即可出锅了！
14、韭菜炒千张,香嫩可口的韭菜炒千张就上桌了。
15、韭菜炒千张,有腊肉的香味，格外诱人哟！
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