需要食材
- 干豆腐：两张
- 韭菜：100克
- 盐：半小勺
- 鸡精：半小勺
- 生抽：两小勺
- 蚝油：一小勺
- 淀粉：半小勺
制作步骤
1、韭菜炒干豆腐,干豆腐切条备用
2、韭菜炒干豆腐,蒜切末备用
3、韭菜炒干豆腐,葱花切末备用
4、韭菜炒干豆腐,韭菜切段备用
5、韭菜炒干豆腐,锅烧开水
6、韭菜炒干豆腐,放入干豆腐条焯一分钟
7、韭菜炒干豆腐,捞出空干水份，放入盘里备用
8、韭菜炒干豆腐,锅烧热 放入食用油
9、韭菜炒干豆腐,爆香葱花和蒜末
10、韭菜炒干豆腐,放入十三香翻炒均匀
11、韭菜炒干豆腐,加入生抽两小勺
12、韭菜炒干豆腐,一小勺蚝油
13、韭菜炒干豆腐,一小勺盐加入
14、韭菜炒干豆腐,加入半碗清水
15、韭菜炒干豆腐,炖十分钟
16、韭菜炒干豆腐,加入鸡精
17、韭菜炒干豆腐,淀粉半小勺放入碗里，加入少半碗清水搅拌均匀，倒入锅里，中小火烧开即可
18、韭菜炒干豆腐,放入韭菜翻炒均匀即可。
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