家常炒饭

需要食材

  • 米饭:100克
  • 胡萝卜:50克
  • 木耳:10克
  • 油:3克
  • 盐:1克
  • 蚝油:3克
  • 葱:1棵

制作步骤

1、家常炒饭,准备材料,木耳用清水泡发
1、家常炒饭,准备材料,木耳用清水泡发

2、家常炒饭,木耳焯水2分钟
2、家常炒饭,木耳焯水2分钟

3、家常炒饭,切碎木耳,胡萝卜切丁,切葱花,再切些姜末
3、家常炒饭,切碎木耳,胡萝卜切丁,切葱花,再切些姜末

4、家常炒饭,热锅入油,爆香姜末
4、家常炒饭,热锅入油,爆香姜末

5、家常炒饭,加入胡萝卜丁
5、家常炒饭,加入胡萝卜丁

6、家常炒饭,加入木耳碎,炒至胡萝卜熟
6、家常炒饭,加入木耳碎,炒至胡萝卜熟

7、家常炒饭,加入米饭同炒,炒至米饭颗粒分离
7、家常炒饭,加入米饭同炒,炒至米饭颗粒分离

8、家常炒饭,加入盐和蚝油调味,炒匀
8、家常炒饭,加入盐和蚝油调味,炒匀

9、家常炒饭,加入葱花增香
9、家常炒饭,加入葱花增香

10、家常炒饭,炒匀便可
10、家常炒饭,炒匀便可

11、家常炒饭,出锅
11、家常炒饭,出锅

12、家常炒饭,成品图
12、家常炒饭,成品图

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