需要食材
- 韭菜：1小把
- 绿豆芽：300克
- 胡萝卜：半个
- 干红辣椒：4个
- 葱姜：适量
- 醋：1勺
- 生抽：2勺
- 盐：适量
- 鸡精：适量
制作步骤
1、韭菜炒豆芽,准备好食材准备食材
2、韭菜炒豆芽,绿豆芽淘洗干净，捞出沥干水份
3、韭菜炒豆芽,胡萝卜去皮，切成丝
4、韭菜炒豆芽,韭菜洗干净，切成段
5、韭菜炒豆芽,小葱切碎
6、韭菜炒豆芽,姜切丝，红辣椒切丝
7、韭菜炒豆芽,锅中倒入适量油烧热
8、韭菜炒豆芽,放入葱、姜、红辣椒丝煸炒
9、韭菜炒豆芽,放入胡萝卜丝翻炒
10、韭菜炒豆芽,放入绿豆芽翻炒片刻
11、韭菜炒豆芽,加入1勺醋
12、韭菜炒豆芽,加入两勺生抽
13、韭菜炒豆芽,加入一点盐翻炒均匀
14、韭菜炒豆芽,加入韭菜头翻炒
15、韭菜炒豆芽,食材都熟了，放入韭菜叶翻炒均匀
16、韭菜炒豆芽,加入少许鸡精翻拌均匀即可
17、韭菜炒豆芽,春天的美味
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