需要食材
- 豆腐：1块
- 淀粉：适量
- 豆瓣酱：1勺
- 盐：1勺
- 姜蒜：适量
- 小葱：2根
- 花椒：适量
制作步骤
1、家常版麻婆豆腐,准备好材料
2、家常版麻婆豆腐,豆腐切成小方块
3、家常版麻婆豆腐,往锅里倒油
4、家常版麻婆豆腐,油烧七成热，放姜蒜，花椒煸炒
5、家常版麻婆豆腐,放入郫县豆瓣酱
6、家常版麻婆豆腐,煸炒
7、家常版麻婆豆腐,煸炒出香味，颜色很漂亮。
8、家常版麻婆豆腐,将切好的豆腐放进锅里
9、家常版麻婆豆腐,放盐煸炒后加水，淹没豆腐底部。
10、家常版麻婆豆腐,大火煮开，收汁
11、家常版麻婆豆腐,焖煮五分钟后，放鸡精。
12、家常版麻婆豆腐,淀粉加水调好。
13、家常版麻婆豆腐,倒进锅里勾芡
14、家常版麻婆豆腐,翻炒后盛入盘中
15、家常版麻婆豆腐,装盘撒入葱花
16、家常版麻婆豆腐,看起来超赞????
17、家常版麻婆豆腐,准备开吃啦
发表评论 取消回复