需要食材
- 果子：
- 面粉：150g
- 水：70g
- 泡打粉：2g
- 芝麻：高兴就好
- 饼：
- 面粉：300g
- 水：适量
- 盐：少许
- 糖：少许
- 馅料：
- 豆瓣酱：高兴就好
- 甜面酱：高兴就好
- 辣椒酱：高兴就好
- 火腿肠：高兴就好
- 生菜：高兴就好
- 鸡蛋：高兴就好
- 芝麻：高兴就好
制作步骤
1、煎饼果子,面粉、泡打粉混合
2、煎饼果子,加入水搅拌
3、煎饼果子,加入适量芝麻
4、煎饼果子,揉成面团
5、煎饼果子,擀成薄皮
6、煎饼果子,切成一块一块
7、煎饼果子,中间划两刀
8、煎饼果子,热锅倒油，下入面皮，炸制金黄
9、煎饼果子,盛盘待用
10、煎饼果子,面粉加入糖、盐
11、煎饼果子,加入水和成面糊
12、煎饼果子,热锅倒入适量面糊
13、煎饼果子,撒上鸡蛋
14、煎饼果子,用勺子抹匀
15、煎饼果子,撒上葱，鸡蛋
16、煎饼果子,翻面
17、煎饼果子,出锅抹上酱料
18、煎饼果子,加入果子，火腿肠
19、煎饼果子,放入生菜
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