煎薄罉

需要食材

  • 普通面粉:125克
  • 糯米粉:50克
  • 纯净水:350克
  • 韭菜:50克
  • 虾米:10克
  • 火腿肠:1条
  • 糖:半茶匙
  • 盐:1茶匙
  • 胡椒粉:少许
  • 食用油:适量

制作步骤

1、煎薄罉,准备好材料
1、煎薄罉,准备好材料

2、煎薄罉,韭菜洗净切碎,火腿切丝,虾米洗净备用
2、煎薄罉,韭菜洗净切碎,火腿切丝,虾米洗净备用

3、煎薄罉,美食锅放入平板烤盘预热后倒入适量的食用油烧热
3、煎薄罉,美食锅放入平板烤盘预热后倒入适量的食用油烧热

4、煎薄罉,放入韭菜、火腿、虾米翻炒至熟
4、煎薄罉,放入韭菜、火腿、虾米翻炒至熟

5、煎薄罉,盛出备用
5、煎薄罉,盛出备用

6、煎薄罉,取一个大碗:放入面粉、糯米粉
6、煎薄罉,取一个大碗:放入面粉、糯米粉

7、煎薄罉,加入糖
7、煎薄罉,加入糖

8、煎薄罉,加入盐
8、煎薄罉,加入盐

9、煎薄罉,加入胡椒粉
9、煎薄罉,加入胡椒粉

10、煎薄罉,边加水边搅拌
10、煎薄罉,边加水边搅拌

11、煎薄罉,搅拌至无颗粒
11、煎薄罉,搅拌至无颗粒

12、煎薄罉,加入刚才炒好的配料
12、煎薄罉,加入刚才炒好的配料

13、煎薄罉,再次搅拌均匀备用
13、煎薄罉,再次搅拌均匀备用

14、煎薄罉,美食锅放入6圆孔多用途烤盘,调节至中温,预热电热锅4分钟后刷一层油
14、煎薄罉,美食锅放入6圆孔多用途烤盘,调节至中温,预热电热锅4分钟后刷一层油

15、煎薄罉,再将面糊注满每一格,煎至金黄色后再翻另一面
15、煎薄罉,再将面糊注满每一格,煎至金黄色后再翻另一面

16、煎薄罉,继续煎至金黄色即可
16、煎薄罉,继续煎至金黄色即可

17、煎薄罉,成品图
17、煎薄罉,成品图

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