需要食材
- 玉米面：100克
- 高筋面粉：100克
- 红枣：8颗
- 酵母：3克
- 糖：10克
- 清水：适量
制作步骤
1、红枣玉米窝窝头的做法，简直好吃到爆，必须学会啊,先用温水把酵母化开，搅拌均匀
2、红枣玉米窝窝头的做法，简直好吃到爆，必须学会啊,碗中放入玉米面、高精面粉、糖，再倒入酵母水，再添加少许温水搅拌均匀
3、红枣玉米窝窝头的做法，简直好吃到爆，必须学会啊,面粉搅成絮状后，用手揉捏成光滑面团
4、红枣玉米窝窝头的做法，简直好吃到爆，必须学会啊,盖上湿布在35°环境下发酵1小时
5、红枣玉米窝窝头的做法，简直好吃到爆，必须学会啊,红枣去核，改刀切成碎备用
6、红枣玉米窝窝头的做法，简直好吃到爆，必须学会啊,将发酵好的面团，放置案板，揉出气泡，然后揉平
7、红枣玉米窝窝头的做法，简直好吃到爆，必须学会啊,撒上枣肉，再把面团揉匀，搓成长条
8、红枣玉米窝窝头的做法，简直好吃到爆，必须学会啊,再用刀切成合适大小的小剂子
9、红枣玉米窝窝头的做法，简直好吃到爆，必须学会啊,用手把小剂子捏成窝窝头形状
10、红枣玉米窝窝头的做法，简直好吃到爆，必须学会啊,放入蒸锅，沸水蒸15分钟
11、红枣玉米窝窝头的做法，简直好吃到爆，必须学会啊,早餐必备哦！
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