需要食材
- 干银耳：30克
- 雪梨：1个
- 红枣：8颗
- 枸杞：12颗
- 冰糖：400克
- 清水：适量
制作步骤
1、红枣雪梨枸杞银耳汤,干银耳用水泡发。
2、红枣雪梨枸杞银耳汤,泡发好的银耳体积增大一倍、雪白柔软。
3、红枣雪梨枸杞银耳汤,撕掉银耳根部，保留银耳雪白花朵部分，撕成碎片。
4、红枣雪梨枸杞银耳汤,沥干水分。
5、红枣雪梨枸杞银耳汤,红枣枸杞洗净沥干水分。
6、红枣雪梨枸杞银耳汤,雪梨去皮。
7、红枣雪梨枸杞银耳汤,去核、切成丁。
8、红枣雪梨枸杞银耳汤,将雪梨块、银耳碎片、红枣、枸杞、冰糖等，一次性放入砂锅里。枸杞、红枣提前洗净。
9、红枣雪梨枸杞银耳汤,倒入清水，清水淹过食材高出一寸左右。
10、红枣雪梨枸杞银耳汤,大火烧开后转小火煨1小时左右，至银耳熟烂成汁，关火后放凉，砂锅烧热后温度较高，期间操作要戴手套防烫伤。
11、红枣雪梨枸杞银耳汤,煲熟的银耳汤汁浓稠成糊状。
12、红枣雪梨枸杞银耳汤,银耳汤晶莹剔透、清香爽口，清肺化痰止咳、养颜美容护肤有奇特功效。
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