需要食材
- 乳鸽：1只
- 山药：1根
- 红枣：100克
- 枸杞：50克
- 玉竹：10克
- 麦冬：10克
- 食盐：20克
制作步骤
1、红枣山药乳鸽汤,山药切成大小合适的小段备用
2、红枣山药乳鸽汤,将红枣枸杞玉竹麦冬稍微泡一下水 （洗掉表面灰尘）
3、红枣山药乳鸽汤,市场处理好的乳鸽洗干净后冷水下锅汆水
4、红枣山药乳鸽汤,汆烫过后的乳鸽放进清水浸泡一会儿然后冲洗干净
5、红枣山药乳鸽汤,将山药和乳鸽一同倒入砂锅
6、红枣山药乳鸽汤,放入泡好的红枣枸杞玉竹麦冬
7、红枣山药乳鸽汤,加入适量清水
8、红枣山药乳鸽汤,将砂锅放在液化灶上大火煮开
9、红枣山药乳鸽汤,大火煮开后不时的打开撇去浮沫
10、红枣山药乳鸽汤,盖上盖子大火煮开转中火炖煮一两个小时
11、红枣山药乳鸽汤,熬好的乳鸽汤汁浓郁 起锅前加入适量盐调味即可
12、红枣山药乳鸽汤,汤汤水水就是需要趁热打铁的喝下去 乳鸽的鲜美 山药的软糯 和中药材特有的味道 emmm…提前进入养生的道路哈哈哈
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