需要食材
- 黑芝麻小汤圆：7个
- 鸡蛋：2个
- 精盐：1克
制作步骤
1、黑芝麻汤圆厚蛋烧,准备食材；汤圆和鸡蛋
2、黑芝麻汤圆厚蛋烧,把鸡蛋打入碗中，调匀
3、黑芝麻汤圆厚蛋烧,加入1克精盐，调匀
4、黑芝麻汤圆厚蛋烧,锅里加入冷水，烧开后放入汤圆，煮至汤圆漂浮起来，汤圆就熟了
5、黑芝麻汤圆厚蛋烧,把煮熟的汤圆捞出来，放入碗里，加入适量煮汤圆的开水，防止汤圆沾黏
6、黑芝麻汤圆厚蛋烧,把蛋烧锅放在火上烧热
7、黑芝麻汤圆厚蛋烧,加入一半鸡蛋液，全程小火煎制
8、黑芝麻汤圆厚蛋烧,蛋液稍微凝固就放入煮好的汤圆
9、黑芝麻汤圆厚蛋烧,把汤圆用鸡蛋卷起来
10、黑芝麻汤圆厚蛋烧,第一层包好了
11、黑芝麻汤圆厚蛋烧,再加入剩下的鸡蛋液，继续把汤圆再包裹一层
12、黑芝麻汤圆厚蛋烧,汤圆厚蛋烧做好了
13、黑芝麻汤圆厚蛋烧,把汤圆厚蛋烧盛出来，稍微晾一下
14、黑芝麻汤圆厚蛋烧,把汤圆厚蛋烧切成6段，可以吃了~
15、黑芝麻汤圆厚蛋烧,黑芝麻汤圆厚蛋烧香甜软糯，风味独特~
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