需要食材
- 麻薯预拌粉：200g
- 黄油：50g
- 全蛋液：80g
- 黑芝麻：10g
- 纯净水：60g
制作步骤
1、黑芝麻麻薯面包,准备食材。
2、黑芝麻麻薯面包,首先将鸡蛋放大口器具中，并称重，我用的草鸡蛋，比较小，两个刚好80g。
3、黑芝麻麻薯面包,加入纯净水。(凉水)
4、黑芝麻麻薯面包,黄油隔水融化晾凉备用。
5、黑芝麻麻薯面包,待晾凉的黄油倒入蛋液中。
6、黑芝麻麻薯面包,用手动打蛋器打至出现小细泡泡。
7、黑芝麻麻薯面包,加入麻薯预拌粉。
8、黑芝麻麻薯面包,再加入黑芝麻。
9、黑芝麻麻薯面包,用硅胶铲拌均匀，至无干粉。
10、黑芝麻麻薯面包,将拌好的麻薯糊放入裱花袋，先装上圆的裱花嘴，不装也可以。(裱花袋最好使用橡胶的，面糊比较干，挤的时候需要用力，不然裱花袋容易破)
11、黑芝麻麻薯面包,将麻薯糊挤入烤盘中，这个量做了15个。(大小可以根据个人喜欢)
12、黑芝麻麻薯面包,上下换170°烤20分钟。(烤箱温度及时间仅供参考)
13、黑芝麻麻薯面包,香喷喷的黑芝麻麻薯出炉啦！首次尝试，还不错哈～
14、黑芝麻麻薯面包,迫不及待吃一个，太好吃了。
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