需要食材
- 面粉：500克
- 牛奶：275克
- 黑芝麻：400克
- 黄油：100克
- 白砂糖：150克
- 酵母：4克
制作步骤
1、黑芝麻流沙包,将称好的黑芝麻放到锅里小火炒熟
2、黑芝麻流沙包,将炒熟的黑芝麻放到料理机机打成粉
3、黑芝麻流沙包,这是打好的黑芝麻
4、黑芝麻流沙包,将打好的黑芝麻放到干净的容器中
5、黑芝麻流沙包,将黄油隔水融化，加入白砂糖，搅拌到融化，然后将打好的黑芝麻粉放进去搅拌成糊糊状
6、黑芝麻流沙包,将称好的酵母加入面粉中，用牛奶活好，然后放到温暖的地方醒发到两倍大，用手戳坑不在回缩为发好了。（不好意思，醒发好的面团忘记拍照片了）
7、黑芝麻流沙包,将醒发好的面团分成均匀的等份，擀成薄厚均匀的面皮，然后用勺将混合好的黑芝麻馅放进去，用包包子的方法包好，然后整理一下面团。将包好的流沙包再醒10分钟。
8、黑芝麻流沙包,凉水放进蒸锅里蒸，上气后再蒸15分钟（根据包的流沙包的大小可以调整）蒸熟后关火不要着急打开盖，再闷5分钟，要不然包子容易回陷
9、黑芝麻流沙包,好吃的流沙包出锅喽！
10、黑芝麻流沙包,掰开了真的流出来喽！
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