
需要食材
- 鸡蛋:2个
- 糖粉:40G
- 玉米油:35G
- 黑芝麻:15G
制作步骤

1、黑芝麻薄脆饼,准备材料如上图

2、黑芝麻薄脆饼,鸡蛋+糖粉+玉米油用蛋抽搅拌均匀,玉米油可以用融化的黄油代替

3、黑芝麻薄脆饼,筛入低筋面粉搅拌均匀

4、黑芝麻薄脆饼,加入黑芝麻继续搅拌均匀

5、黑芝麻薄脆饼,装入裱花袋,剪开一个口,切记这个口要剪小一点,这样挤入模具才好把握量

6、黑芝麻薄脆饼,可以挤入这种饼干模具

7、黑芝麻薄脆饼,也可以挤入这种硅胶垫

8、黑芝麻薄脆饼,提前预热烤箱160度,烤18-20分钟,最后几分钟注意观察上色情况,一不小心会烤焦掉,所以最后几分钟蹲点观察

9、黑芝麻薄脆饼,出炉凉了放入密封罐保存,尽量早点吃完

10、黑芝麻薄脆饼,叠叠高来一张图片
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