黑芝麻簿脆

需要食材

  • 食盐:1克
  • 鸡蛋:2个
  • 糖粉:35克
  • 白砂糖:50克
  • 低筋面粉:110克
  • 黑芝麻:适量

制作步骤

1、黑芝麻簿脆,备好食材
1、黑芝麻簿脆,备好食材

2、黑芝麻簿脆,碗中打入2个鸡蛋
2、黑芝麻簿脆,碗中打入2个鸡蛋

3、黑芝麻簿脆,再倒入糖粉和白砂糖
3、黑芝麻簿脆,再倒入糖粉和白砂糖

4、黑芝麻簿脆,用电动打蛋器打至蛋液变稠
4、黑芝麻簿脆,用电动打蛋器打至蛋液变稠

5、黑芝麻簿脆,筛入食盐和低筋面粉
5、黑芝麻簿脆,筛入食盐和低筋面粉

6、黑芝麻簿脆,用刮刀拌至浓稠无干粉
6、黑芝麻簿脆,用刮刀拌至浓稠无干粉

7、黑芝麻簿脆,装入裱花袋中
7、黑芝麻簿脆,装入裱花袋中

8、黑芝麻簿脆,裱花袋剪小口、挤在马卡龙硅胶垫上
8、黑芝麻簿脆,裱花袋剪小口、挤在马卡龙硅胶垫上

9、黑芝麻簿脆,表面撒少许黑芝麻增色提香
9、黑芝麻簿脆,表面撒少许黑芝麻增色提香

10、黑芝麻簿脆,送入预热好的烤箱中层:180度、上下火
10、黑芝麻簿脆,送入预热好的烤箱中层:180度、上下火

11、黑芝麻簿脆,烤12~15分钟至表面金黄
11、黑芝麻簿脆,烤12~15分钟至表面金黄

12、黑芝麻簿脆,取出烤盘
12、黑芝麻簿脆,取出烤盘

13、黑芝麻簿脆,移至烤架上,一口一块又簿又脆
13、黑芝麻簿脆,移至烤架上,一口一块又簿又脆

14、黑芝麻簿脆,真的好好吃
14、黑芝麻簿脆,真的好好吃

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