需要食材
- 面粉：250g
- 水：125g
- 糖：45g
- 发酵粉：3g
- 榴莲：100g
- 芝士：60g
- 油：适量
- 紫甘蓝：四分之一颗
- 小苏打：一茶匙
制作步骤
1、海洋牌榴莲芝士生煎包,紫甘蓝改刀切块……
2、海洋牌榴莲芝士生煎包,加水煮开，再小火慢煮片刻
3、海洋牌榴莲芝士生煎包,过滤出水
4、海洋牌榴莲芝士生煎包,加入小苏打，静置片刻
5、海洋牌榴莲芝士生煎包,放入糖和面粉
6、海洋牌榴莲芝士生煎包,加发酵粉
7、海洋牌榴莲芝士生煎包,揉成光滑面团
8、海洋牌榴莲芝士生煎包,放入温暖处发酵至两倍大
9、海洋牌榴莲芝士生煎包,排气揉匀，醒面5分钟，切成若干等大小剂子
10、海洋牌榴莲芝士生煎包,擀成薄片，铺上榴莲和芝士
11、海洋牌榴莲芝士生煎包,像包子一样收紧，轻轻的按压成扁平状
12、海洋牌榴莲芝士生煎包,电饼档两面刷油，预热一下，放入包子
13、海洋牌榴莲芝士生煎包,煎至两面金黄即可
14、海洋牌榴莲芝士生煎包,淡淡的蓝色，是不是很特别^_^不仅如此，榴莲芝士满屋飘香，炒鸡棒
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