需要食材
- 高粉：200g
- 水：110g
- 糖：25g
- 盐：3g
- 酵母：5ml
- 蛋黄：1个
- 奶粉：10g
- 黄油：30g
- 表面：全蛋液：少许
制作步骤
1、黄油卷,面团取出按压排气
2、黄油卷,均分8个，滚圆，盖保鲜膜松弛15分钟。
3、黄油卷,取一个面团，用擀面杖擀成长椭圆
4、黄油卷,由上而下卷起来
5、黄油卷,搓成圆锥型，注意防干燥
6、黄油卷,左手按住细的一端，右手拿擀面杖由下而上慢慢擀，再从上而下卷起来
7、黄油卷,依次做好，摆入不沾烤盘
8、黄油卷,烤箱预热200度，发好的面团刷薄薄一层蛋液
9、黄油卷,香喷喷的黄油卷做好啦！
10、黄油卷,肉肉嘟嘟的
11、黄油卷,奶香味十足啊！
12、黄油卷,好柔软细腻的面包
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