需要食材
- 面粉：250克
- 酵母：4克
- 白糖：5克
- 食用碱：2克
制作步骤
1、花样豆沙包,温水泡开酵母加入面粉里、白糖提前加入面粉搅拌均匀后和面
2、花样豆沙包,白糖好好的面团盖上锅盖进行醒发、因为北方家家有暖气、所以很快就会醒发好的
3、花样豆沙包,醒发好的面团组织呈蜂窝状态
4、花样豆沙包,面板上放上食用碱和少许面粉、馒头好不好吃在于要把面团揉至扩展到细腻光滑、所以要用手死劲往前推、因为做馒头的时候、只有我一人在家、没人配合拍照、只能拍成这样
5、花样豆沙包,揉好的面团搓成长条后、用刀分成大小一致的剂子的面团
6、花样豆沙包,我喜欢用天林家的豆沙馅、口感细腻香甜
7、花样豆沙包,把面团摁扁加入豆沙馅
8、花样豆沙包,把周围都捏紧、不要露馅就可以
9、花样豆沙包,然后用手滚圆、用工具做出自己喜欢的花样
10、花样豆沙包,做好了一个
11、花样豆沙包,嘻嘻????全部做好了、漂亮不
12、花样豆沙包,蒸笼锅里加入适量清水、把做好的豆沙馒头放入锅中
13、花样豆沙包,盖上锅盖大火烧开后蒸15分钟后关火焖5分钟即可
14、花样豆沙包,美美哒的豆沙馒头出锅了、用食用色素点一下、是不是美美哒
15、花样豆沙包,家的味道、有颜值又好吃、我一下干掉3个
16、花样豆沙包,漂亮诱人
17、花样豆沙包,超级喜欢
18、花样豆沙包,成品一
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