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黄油蛋糕

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黄油蛋糕

需要食材

  • 低粉：80g
  • 黄油：55g
  • 鸡蛋：3个
  • 绵白糖：50g
  • 红糖：15g
  • 泡打粉：1g

制作步骤

1、黄油蛋糕,将低粉、红糖、泡打粉混合
1、黄油蛋糕,将低粉、红糖、泡打粉混合

2、黄油蛋糕,加入融化的黄油
2、黄油蛋糕,加入融化的黄油

3、黄油蛋糕,将三个鸡蛋加入打蛋器
3、黄油蛋糕,将三个鸡蛋加入打蛋器

4、黄油蛋糕,高速打发
4、黄油蛋糕,高速打发

5、黄油蛋糕,打发过程中加入50g绵白糖
5、黄油蛋糕,打发过程中加入50g绵白糖

6、黄油蛋糕,高速打发至蛋液发白
6、黄油蛋糕,高速打发至蛋液发白

7、黄油蛋糕,打发成如图效果
7、黄油蛋糕,打发成如图效果

8、黄油蛋糕,将步骤7加入步骤2中
8、黄油蛋糕,将步骤7加入步骤2中

9、黄油蛋糕,搅拌均匀
9、黄油蛋糕,搅拌均匀

10、黄油蛋糕,模具刷上油，倒入模具，撒上葡萄干
10、黄油蛋糕,模具刷上油，倒入模具，撒上葡萄干

11、黄油蛋糕,或者撒上芝麻
11、黄油蛋糕,或者撒上芝麻

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