需要食材
- 黑鱼：650g
- 豆腐：1块
- 芥花油：30ml
- 葱姜：适量
- 料酒：10ml
- 食盐：适量
- 小葱：1根
制作步骤
1、黑鱼豆腐汤,黑鱼去鳃去内脏，冲洗干净
2、黑鱼豆腐汤,准备一块豆腐
3、黑鱼豆腐汤,切厚片
4、黑鱼豆腐汤,小葱洗干净
5、黑鱼豆腐汤,切碎备用
6、黑鱼豆腐汤,白萝卜用切菜器切丝
7、黑鱼豆腐汤,锅中放油
8、黑鱼豆腐汤,下姜片炒香
9、黑鱼豆腐汤,放入黑鱼煎6分钟左右，放入料酒
10、黑鱼豆腐汤,倒入开水
11、黑鱼豆腐汤,大火煮开
12、黑鱼豆腐汤,转小火煲10分钟
13、黑鱼豆腐汤,放入白萝卜丝
14、黑鱼豆腐汤,大火烧开装中小火慢慢煲
15、黑鱼豆腐汤,汤熬至奶白
16、黑鱼豆腐汤,放入豆腐
17、黑鱼豆腐汤,放盐
18、黑鱼豆腐汤,煮熟即可
19、黑鱼豆腐汤,撒上葱花
20、黑鱼豆腐汤,开吃????
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