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红油豆腐

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红油豆腐

需要食材

  • 豆腐：1块
  • 青辣椒：1条
  • 食用油：30ml
  • 郫县豆瓣酱：20g
  • 玉米淀粉：5g
  • 大蒜：2瓣
  • 盐：1g

制作步骤

1、红油豆腐,准备好干辣椒、豆腐
1、红油豆腐,准备好干辣椒、豆腐

2、红油豆腐,郫县豆瓣酱
2、红油豆腐,郫县豆瓣酱

3、红油豆腐,干辣椒切成小方块
3、红油豆腐,干辣椒切成小方块

4、红油豆腐,豆腐切成小块
4、红油豆腐,豆腐切成小块

5、红油豆腐,热锅冷油
5、红油豆腐,热锅冷油

6、红油豆腐,放入蒜片炒香
6、红油豆腐,放入蒜片炒香

7、红油豆腐,放入豆瓣酱
7、红油豆腐,放入豆瓣酱

8、红油豆腐,炒香
8、红油豆腐,炒香

9、红油豆腐,放入豆腐和青辣椒
9、红油豆腐,放入豆腐和青辣椒

10、红油豆腐,加入少许清水
10、红油豆腐,加入少许清水

11、红油豆腐,准备好淀粉加入少许清水拌匀
11、红油豆腐,准备好淀粉加入少许清水拌匀

12、红油豆腐,豆腐煮熟
12、红油豆腐,豆腐煮熟

13、红油豆腐,倒入水淀粉
13、红油豆腐,倒入水淀粉

14、红油豆腐,加盐拌匀
14、红油豆腐,加盐拌匀

15、红油豆腐,装盘即可食用
15、红油豆腐,装盘即可食用

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