需要食材
- 高筋面粉：100克
- 温水（和面用）：55克
- 酵母：1.5克
- 马苏里拉芝士：适量
- 披萨酱：20克
- 洋葱：半个
- 青椒：半个
- 红椒：半个
- 海虾：6只
- 白芝麻：5克
- 料酒（腌虾用）：5克
- 胡椒粉（腌虾用）：1克
- 甘汁园双碳白砂糖：20克
- 盐：1克
制作步骤
1、海虾杂蔬披萨,首先备齐做披萨的所有原料。
2、海虾杂蔬披萨,宝贝喜欢带甜味的披萨饼皮，所以和面的时候就多加了称重的白砂糖，给宝贝吃就是要用好一点的原料。
3、海虾杂蔬披萨,首先把面粉加入面包机里，把酵母用温水化开后，再分次倒入白砂糖和盐。
4、海虾杂蔬披萨,启动面包机的一个和面程序后，用手把面团揉圆，再次放入面包机里进行醒发。
5、海虾杂蔬披萨,用厨房剪子剪开海虾的背部中间，去掉虾线后，再去除海虾的头和虾皮。
6、海虾杂蔬披萨,依次把其它的海虾都处理干净后，用胡椒粉和料酒腌制一会。
7、海虾杂蔬披萨,把发酵好的面团排气揉匀后，盖上保鲜膜后再静置松弛10分钟。
8、海虾杂蔬披萨,静置松弛好的面团，用擀面杖擀成圆形薄面皮。
9、海虾杂蔬披萨,擀的面皮与自己的披萨盘大小一样就可以。（我做的是薄底披萨，宝贝喜欢吃脆一点的口感）
10、海虾杂蔬披萨,烤箱190度提前预热5分钟后，把做好的披萨面皮放入烤箱，175度烤制5分钟。
11、海虾杂蔬披萨,烤好定型后的披萨面皮从烤箱取出以后，先加入披萨酱后，用铲子把披萨酱抹均匀。
12、海虾杂蔬披萨,加入提前切好的洋葱和青红椒。
13、海虾杂蔬披萨,这个时候再随自己喜好撒上一层马苏里拉芝士。
14、海虾杂蔬披萨,再把腌制好的海虾铺到上面。
15、海虾杂蔬披萨,最后再撒上一层马苏里拉芝士和白芝麻。
16、海虾杂蔬披萨,烤网放入烤箱中层，把做好的披萨放在烤网上。
17、海虾杂蔬披萨,烤箱启动披萨功能，上管190度，下管175度烤制20分钟。（烤箱时间及温度仅供参考）
18、海虾杂蔬披萨,香酥脆皮的披萨出炉咯，取出烤盘脱模即可享用咯。
19、海虾杂蔬披萨,完美的早餐，做下午茶也是棒棒滴。
20、海虾杂蔬披萨,成品一
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