需要食材
- 大米：160克
- 鲜虾：200克
- 干香菇：20克
- 干贝：20克
- 蛏干：20克
- 水：适量
- 猪油：适量
- 盐：适量
制作步骤
1、海鲜粥,准备食材
2、海鲜粥,将香菇、干贝和蛏干洗干净，用水浸泡1小时
3、海鲜粥,取160克大米，清洗干净，放入砂锅
4、海鲜粥,将鲜虾洗干净，去头掐尾，去除虾线
5、海鲜粥,放入砂锅
6、海鲜粥,加入泡好的蛏干和干贝
7、海鲜粥,香菇切丝
8、海鲜粥,放入砂锅
9、海鲜粥,加入适量猪油和盐
10、海鲜粥,加入适量水
11、海鲜粥,将砂锅放上燃气灶
12、海鲜粥,开中小火，中途搅拌几次，防粘锅
13、海鲜粥,开锅后，转小火，再煮5分钟即可关火，焖20分钟，用砂锅的余温将粥焖熟
14、海鲜粥,20分钟后，打开锅盖，加入盐，搅拌均匀，好吃的海鲜粥就做好了
15、海鲜粥,成品图
16、海鲜粥,成品图
17、海鲜粥,成品图
18、海鲜粥,成品图
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